Degustazione ad occhi chiusi
Una degustazione ad occhi chiusi. La delegazione bresciana delle Donne del Vino di Lombardia invita gli appassionati enonauti a partecipare ad un evento speciale. Mercoledì 6 alle 18.30 nella storica sede dell'Istituto dei Ciechi a Milano (via Vivaio, 7), il degustatore non vedente Luca Boccoli illustrerà al pubblico bendato le caratteristiche di una selezione di sei vini da lui curata in abbinamento a brani musicali, coinvolgendo anche l'udito, un senso che si ritiene poco utilizzato nel momento dell'assaggio. “Degustare al buio – spiega Boccoli - è un processo intimo, molto personale e profondo, che permette alla persona di ritrovare se stessa e non essere distratta da tanti input”.
Il brindisi finale è offerto dalle Donne del Vino. “Ho incontrato alcuni anni fa - afferma la coordinatrice dell'evento, Pia Donata Berlucchi - questi amici che vedono col cuore, con l’anima e con la mente, a differenza di noi che vediamo banalmente con gli occhi. La leggerezza con cui affrontano questo enorme problema, l’allegria, la gioia e la semplicità di vivere che mi hanno trasmesso, mi hanno davvero incantata. Ho così coinvolto le Donne del Vino, per tradizione aperte a tutti gli aspetti più difficili della vita, fornendo volentieri il nostro omaggio emozionato e grato a chi riesce a vedere la vita con occhi diversi e straordinari”. La quota di partecipazione di 100 euro sarà devoluta interamente all'Istituto dei Ciechi. I posti sono limitati. Per informazioni e prenotazioni: info@ledonnedelvino.com, 02/867577, 3319104048.
