Il Giorno del Maiale
Capire attraverso il racconto di una delle più importanti tradizioni popolari del territorio ciò che eravamo e ciò che resta, se resta, degli irripetibili tempi andati
Si terrà giovedì 23 marzo ore 20.00 alla Cascina Cattafame di Ospitaletto, via Seriola 62, la presentazione del libro “Il Giorno del Maiale – Viaggio in un ormai lontano come eravamo” ad opera di Luciano Costa. Si tratta dell'anticipazione della "Sagra del Porsel" già programmata per sabato 1 e domenica 2 aprile. Si accompagna all’evento gastronomico/culturale Chiaccere&Cibo 2017, che vedrà come ospiti: Luciano Costa, autore del libro; Agostino Garda, maestro di sapere popolare; Marco Bencivenga, giornalista del Bresciaoggi; e Giovanni Battista Sarnico, Sindaco di Ospitaletto. Si svolgerà inoltre la Cena in Onore e Memoria del Maiale, il cui menù sarà rigorosamente a base di carne di maiale: “Sono tutti generosamente invitati ad andare a "riverirlo" partecipando” sottolineano gli organizzatori.
