Cosa dice l'Europa
L'Europa chiede all'Italia di modificare una legge del 1974 che vieta l'utilizzo di latte in polvere per la produzione dei formaggi
La legge 138 del 1974, al comma c dell’articolo 1, prescrive che è vietata la detenzione, la produzione e la vendita di "prodotti caseari preparati con i prodotti di cui alle lettere a) e b) [cioè latte fresco a cui è stato aggiunto latte in polvere] o derivati comunque da latte in polvere".